béchamel facile et rapide....

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Ingrédients

1/4 de litre de lait

20g de beurre

sel et poivre

préparation:

Dans un grand récipient faire fondre le beurre i mn au micro ondes

le sortit et ajouter la farine en rumuant bien.

porter le lais à ébulition,le laisser bouillir quelques instants

verser le lait sur le mélange farine beurre

assaisonner et remetre au four micro ondes 1 mn

bien fouetter,c 'est pret

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