Recette : sauté de veau facile
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: Ajouté le 22/8/2007 à 23:20
ingrédients pour 4 pesonnes:
veau coupé en gros dés(800g)
3 ou 4 grosses pommes de terre
1 boite de concentré de tomate
olives
1 boite de champignon de Paris
farine
Dans une cocotte minute,saisir le veau avec un peu d'huile.Rajouter 2 cuillère à soupe de farine,le concentré de tomate
puis couvrir la viande avec de l'eau!
Fermer la cocotte et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes
Pendant ce temps éplucher les pommes de terres et les couper en 4,les rajouter dans la cocotte ainsi que les olives et les champignons.
Fermer le cocotte et faire cuire encore 15 minutes.
bonne appetit
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merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 
